開學了,孩子們的營養(yǎng)餐準備好了嗎?

德州新聞網訊(德州晚報全媒體記者于海琳通訊員王法成)

隨著九月的來臨,中小學生回歸校園,社交活動變得頻繁,學習任務也明顯加重,且因該年齡段處在生長發(fā)育的關鍵階段,對食物和營養(yǎng)的需求都要高于成人,如果此時營養(yǎng)跟不上,不僅會影響到學習的狀態(tài),還容易患上疾病。對于這一群體而言,一日三餐如何搭配才有利營養(yǎng)健康呢?

首先,在一日三餐中,早餐是非常重要的。根據飲食的原則,早餐一定要吃“好”。雞蛋、牛奶或豆?jié){是必不可少的,每天盡量要保證攝入300毫升及以上的牛奶、酸奶或者相當量的奶制品,保證蛋白質的攝入,另外可以添加一些水果和蔬菜,補充維生素及膳食纖維。

其次,午餐可以豐盛一些,注意葷素搭配。主食可以選擇“二米飯”或“雜米飯”,每餐盡可能保證食用2-3種蔬菜,并包含一定的肉類,可以優(yōu)先選擇脂肪含量更低的魚肉,雞肉,適量吃牛肉、羊肉和豬肉。中午喝點湯對身體也是特別好的,因為孩子們經過一上午的學習之后,午餐時的湯羹能很好地補充體內的津液,特別是在夏季天氣炎熱時,補充湯品對體內津液的調護很有好處。

最后,晚餐建議以“清淡”為主,盡量選擇脂肪少、易消化的食物,且注意不應吃得過飽。晚餐營養(yǎng)過剩,可能會導致消化不良,消耗不掉的脂肪會在體內堆積,造成肥胖,影響健康。

總而言之,中小學生的飲食應注意均衡營養(yǎng)、合理膳食、適量運動,不能盲目補充營養(yǎng)。尤其是當下,很多家長的營養(yǎng)觀念還存在誤區(qū),比如因擔心孩子營養(yǎng)不良、個子長不高、身體素質差等,選擇“骨頭湯補鈣”“大魚大肉營養(yǎng)好”“惡補各種營養(yǎng)保健品”,殊不知,這些做法極易導致孩子出現營養(yǎng)失衡,從而引發(fā)肥胖、體質虛弱乃至青少年型糖尿病、高血壓等營養(yǎng)相關疾病。如果發(fā)現孩子有相關營養(yǎng)問題,應盡量經過專業(yè)人員的專業(yè)檢測后,再量身定制地實施營養(yǎng)干預。

德州新聞網版權與免責聲明:

①凡本網注明“來源:德州新聞網”的所有作品,版權均屬于德州新聞網,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源: 德州新聞網”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。

②凡本網注明“來源:XXX(非德州新聞網)”的作品,均轉載自其它媒體,轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。

③鑒于本網發(fā)布稿件來源廣泛、數量較多,如因作者聯系方式不詳或其它原因未能與著作權擁有者取得聯系,著作權人發(fā)現本網轉載了其擁有著作權的作品時,請主動與本網聯系,提供相關證明材料,我網將及時處理。