??? 元旦、春節(jié)將至，為切實維護“兩節(jié) ”期間餐飲服務食品安全，縣食藥監(jiān)局強化措施，重點監(jiān)管，以大中型餐飲服務單位和承辦聚餐活動和年夜飯的餐飲服務單位等為重點單位，對提供年夜飯及“兩節(jié)”期間承辦大型聚餐活動餐飲服務提供者執(zhí)行備案制度，掌握、登記本轄區(qū)提供年夜飯、承辦大型聚餐活動的餐飲服務提供者準確數(shù)量、接待人數(shù)，降低食品安全風險，防止群體性中毒事件的發(fā)生。
??? 同時，針對“春節(jié)”期間食品餐飲消費特點，對消費量大的糧食制品、肉及肉制品、食用油、豆制品、禽蛋制品、調(diào)料和調(diào)味品、乳制品等重點品種進行專項檢查，確保人民群眾過一個歡樂、祥和、平安的節(jié)日。記者 劉磊 通訊員 張紅梅 攝