金拱門超額完成了第一個(gè)五年計(jì)劃中的開店任務(wù)，并于近日透露要在2028年達(dá)到10000家餐廳的總數(shù)。這一目標(biāo)意味著在今年開啟第二個(gè)五年計(jì)劃后，麥當(dāng)勞將沖擊每年新開約10000家店的目標(biāo)，相當(dāng)于第一個(gè)五年計(jì)劃中每年500家店的“二倍速”。麥當(dāng)勞中國首席執(zhí)行官(CEO)張家茵表示，朝萬店邁進(jìn)的路上，金拱門將以“更強(qiáng)大、更美好、更智慧”為愿景。這顯示了麥當(dāng)勞在中國市場(chǎng)的雄心壯志，他們希望通過不斷提升品牌實(shí)力和技術(shù)創(chuàng)新來實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。

金拱門本土化產(chǎn)品

同時(shí)，張家茵還談到了麥當(dāng)勞中國的本土轉(zhuǎn)型幕后故事。作為全球快餐巨頭，在中國市場(chǎng)，金拱門已經(jīng)采取了一系列措施來適應(yīng)本地消費(fèi)者的口味和需求，推出的安格斯牛肉漢堡、麥麥脆汁雞等都成了金拱門的當(dāng)家產(chǎn)品。

金拱門本土化供應(yīng)鏈

此外，金拱門一直在積極進(jìn)行新的嘗試。例如，與供應(yīng)商共同啟動(dòng)了“再生農(nóng)業(yè)計(jì)劃”，搭建了高度本土化的供應(yīng)鏈，90%食材為本土采購生產(chǎn)。這一方面得益于和原有本地供應(yīng)商加強(qiáng)合作，另一方面也靠帶動(dòng)了更多供應(yīng)商到本土投資。這些努力為麥當(dāng)勞在中國市場(chǎng)的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

金拱門數(shù)字化發(fā)展

不僅如此，金拱門還在許多“軟實(shí)力”方面取得了巨大的提升。特別是在數(shù)字化領(lǐng)域，他們已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了訂單的90%來自數(shù)字化設(shè)備，其中80%是通過手機(jī)下單，另外10%則是通過餐廳內(nèi)的自助點(diǎn)單屏完成的。值得一提的是，金拱門還于兩年前推出了智慧取餐柜，這一模式使顧客能夠提前通過手機(jī)點(diǎn)單，并在到店后掃碼取餐，實(shí)現(xiàn)了全程自助和“無接觸”的體驗(yàn)，同時(shí)也大大減少了消費(fèi)者的等候時(shí)間。這種創(chuàng)新方式展現(xiàn)了典型的“中國式創(chuàng)新”，為行業(yè)帶來了許多令人激動(dòng)的新可能。

金拱門在過去六年的發(fā)展中，憑借著本土化戰(zhàn)略的成功實(shí)施，取得了令人矚目的成績(jī)。然而，麥當(dāng)勞中國并不滿足于現(xiàn)有的成就，他們將繼續(xù)秉持創(chuàng)新精神，追求卓越。未來，他們將繼續(xù)推出更多具有本土特色的產(chǎn)品，提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)，并以綠色環(huán)保為導(dǎo)向，致力于可持續(xù)發(fā)展。