齊河縣：黃河鯉魚 大河之珍綻美味傳奇

來(lái)源：?德州日?qǐng)?bào) 編輯：張燕 0

在齊河縣的黃河水域中，生長(zhǎng)著體型碩大的黃河鯉魚。它體長(zhǎng)超過1米，體重逾10公斤，鱗片呈現(xiàn)出金黃色至紅色。黃河鯉魚肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，常常成為烹飪的食材。在中國(guó)文化里，鯉魚象征著吉祥富貴。在齊河縣，黃河鯉魚在當(dāng)?shù)氐墓?jié)慶和傳統(tǒng)宴席中更是占據(jù)著重要地位。

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來(lái)源|齊河縣融媒體中心  編輯|袁芳    
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