無人機(jī)飛防作業(yè)護(hù)航秋糧穩(wěn)產(chǎn)豐收
夏津縣委書記沙淑紅（右二）視察“噸半糧”核心區(qū)小麥生產(chǎn)
夏津縣委副書記、縣長趙之達(dá)（右三）調(diào)研高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)
山東農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院院長張吉旺（中）現(xiàn)場指導(dǎo)玉米生產(chǎn)管理
夏糧生產(chǎn)再奪豐收
□黃寶儉
2023年以來，夏津縣緊扣農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展主題，發(fā)揮當(dāng)?shù)刭Y源、經(jīng)濟(jì)要素等綜合優(yōu)勢，大抓產(chǎn)能提升，狠抓全鏈培育，搶抓品牌創(chuàng)建，積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)、食品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域重點(diǎn)改革3項(xiàng)工作獲全市表揚(yáng)，生豬養(yǎng)殖“三全”模式得到市長朱開國批示，全國小麥莖基腐病防控技術(shù)現(xiàn)場會、全省“中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”座談會、全市農(nóng)經(jīng)系統(tǒng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)班在夏津舉辦。
夏糧生產(chǎn)再奪豐收糧食產(chǎn)業(yè)圈不斷擴(kuò)大
“經(jīng)省市縣專家組聯(lián)合測產(chǎn)，今年核心區(qū)小麥樣點(diǎn)產(chǎn)量全部實(shí)現(xiàn)‘噸半糧’小麥產(chǎn)能創(chuàng)建目標(biāo)?！?/p>
“以‘噸半糧’產(chǎn)能建設(shè)為示范，全縣夏糧實(shí)現(xiàn)了‘三增’，面積68.50萬畝，單產(chǎn)459.58公斤，總產(chǎn)6.30億斤，分別較上年增長0.12%、0.83%和0.95%?！?/p>
“今年的秋糧生產(chǎn)有望大面積單產(chǎn)提升、大幅度總產(chǎn)躍升。”
……
一個(gè)個(gè)好消息，既是夏津全縣上下重農(nóng)抓糧的真實(shí)寫照，更是廣大糧農(nóng)務(wù)農(nóng)種糧的豐碩成果。
“高標(biāo)農(nóng)田建得好，千里沃野地生金?！蓖矍俺煞竭B片的農(nóng)田、縱橫交錯(cuò)的路林和自動噴灑的水肥一體化設(shè)施，夏津縣雷集鎮(zhèn)劉憲莊村種糧大戶趙長凱自豪地說。今年以來，夏津縣高效推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，全縣已累計(jì)建成71.75萬畝，占永久基本農(nóng)田的82.1%。同時(shí)，成功爭取2023年度5萬畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)項(xiàng)目，其中高效節(jié)水灌溉面積1.9萬畝。高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)的全域推進(jìn)，在“田、土、水、路、林、電、技、管”等各方面為糧食生產(chǎn)提供了多維度支撐保障。
好地好產(chǎn)糧，好技多打糧。夏津縣不斷強(qiáng)化“科技、教育、人才”對糧食生產(chǎn)的基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性支撐，推廣了一套先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，組建了一支高端科技團(tuán)隊(duì)，培育了一批實(shí)用人才?！罢怯捎诰C合采取了播前播后雙鎮(zhèn)壓、早春鎮(zhèn)壓和后期一噴三防等技術(shù)，小麥才經(jīng)受住了‘冷’‘熱’雙重考驗(yàn)，奪取了豐產(chǎn)豐收?！鄙綎|省農(nóng)科院王法宏研究員這樣評價(jià)夏津小麥生產(chǎn)。面對今年6月份的高溫干旱，夏津縣大力推行玉米苗帶清理種肥同播和播后噴灌技術(shù)，既提高了播種出苗質(zhì)量，又有效應(yīng)對了二點(diǎn)委夜蛾的發(fā)生危害。8月2日，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院院長張吉旺教授率團(tuán)隊(duì)深入夏津生產(chǎn)一線，現(xiàn)場指導(dǎo)玉米“提‘三化’?！取J‘三關(guān)’降‘三率’促‘三品’”高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠色高效栽培技術(shù)，推進(jìn)夏津玉米大田生產(chǎn)水平向著科研教學(xué)單位高產(chǎn)試驗(yàn)田水平加速邁進(jìn)。同時(shí)，夏津縣線上線下相結(jié)合，不斷加快高素質(zhì)農(nóng)民培育力度，年均培育330人以上。目前，全縣有146名農(nóng)民獲得了農(nóng)民職稱，其中農(nóng)民農(nóng)藝師57人、農(nóng)民助理農(nóng)藝師89人。
糧食是種出來的，更是管出來的。如何把糧食豐收“好前景”切實(shí)轉(zhuǎn)化為“好收成”，確?！柏S收在望”變?yōu)椤柏S收到手”，夏津縣也沒少“小題大做”。魯供夏瑞農(nóng)業(yè)服務(wù)有限公司創(chuàng)新“龍頭企業(yè)+土地股份合作社+農(nóng)戶”土地經(jīng)營模式，托管3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)17個(gè)村糧田9200余畝，實(shí)現(xiàn)了糧食豐產(chǎn)、村集體和農(nóng)民“雙增收”。東李官屯鎮(zhèn)合作社聯(lián)合社已連續(xù)3年開展農(nóng)業(yè)托管服務(wù)，僅農(nóng)資統(tǒng)購一項(xiàng)，就為糧農(nóng)年節(jié)約資金40萬元以上。6月12日，夏津縣小麥機(jī)收減損技能大比武活動在新盛店鎮(zhèn)舉行，掀起了全縣機(jī)收節(jié)糧減損的高潮。經(jīng)測算，小麥損失率控制在了0.8至0.9%，較上年下降了1個(gè)百分點(diǎn)，相當(dāng)于再造了0.76萬畝糧田。為統(tǒng)籌做好小麥籽粒應(yīng)急晾曬，夏津縣全面梳理掌握廣場操場、房前屋后、空置廠房等各類場所信息，推出小麥晾曬公共場所656處86.1萬平方米，“政府喊你來曬糧”情暖民心。同時(shí)，不斷深化拓展糧食烘干倉儲服務(wù)，“噸半糧”核心區(qū)建設(shè)了5處糧食烘干倉儲為農(nóng)服務(wù)中心，服務(wù)范圍9.5萬畝；全縣共有20處，年最大烘干能力45.3萬噸，服務(wù)能力34.7萬畝。
抓糧食必須抓加工，實(shí)現(xiàn)二產(chǎn)連三產(chǎn)帶一產(chǎn)，促進(jìn)糧農(nóng)多渠道增收。夏津縣充分發(fā)揮發(fā)達(dá)面粉集團(tuán)國家級龍頭企業(yè)作用，做好“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”文章，在精深加工和糧盡其用兩方面“雙向”發(fā)力。“從種到收，從初級加工到深度加工，再到高附加值加工，新技術(shù)新工藝，新產(chǎn)品全鏈條，每一粒小麥從里到外榨干吃凈，轉(zhuǎn)化成各類功能性和私人定制面粉、小麥胚芽片、蛋白飼料等14大類1600余種產(chǎn)品?！闭f起公司的原糧采購和產(chǎn)品研發(fā)，發(fā)達(dá)面粉集團(tuán)總經(jīng)理徐振華深感自豪。作為全省面粉加工頭部企業(yè)，該集團(tuán)不斷推動山東省小麥精深加工工程技術(shù)研究中心平臺建設(shè)，采用“六皮九心三渣兩尾”制粉工藝，將小麥出粉率由以前的68%提升到目前的69%。
構(gòu)建生豬養(yǎng)殖“三全”模式賦能畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
夏津縣堅(jiān)持把畜牧業(yè)發(fā)展作為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要抓手，強(qiáng)化要素供給，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，積極構(gòu)建生豬養(yǎng)殖全區(qū)域、全產(chǎn)業(yè)、全生態(tài)“三全”模式，形成“繁育基地+飼料加工+規(guī)模養(yǎng)殖+集中屠宰+肉制品深加工+糞污資源化利用+綠色種植”多領(lǐng)域、現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展路徑。
立足全區(qū)域、打造示范區(qū)，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)“建鏈”基礎(chǔ)。夏津縣主動靠前服務(wù)，為農(nóng)牧企業(yè)提供2300多畝土地分別用于生豬養(yǎng)殖、屠宰加工、糞污處理，協(xié)調(diào)流轉(zhuǎn)5000畝土地用作農(nóng)牧循環(huán)基地，土地出讓金的50%扶持企業(yè)發(fā)展，推動畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。一是推進(jìn)畜牧養(yǎng)殖集聚化。招引新希望集團(tuán)在蘇留莊鎮(zhèn)投資30億元建設(shè)新希望六和夏津生豬養(yǎng)殖基地，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)帶動作用，優(yōu)化區(qū)域布局，精準(zhǔn)定位生豬繁育、智慧牧場建設(shè)，12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)共新建現(xiàn)代化規(guī)?；i養(yǎng)殖場176個(gè)，其中，全縣擁有萬頭以上生豬養(yǎng)殖場14個(gè)，實(shí)現(xiàn)夏津生豬養(yǎng)殖由家庭散養(yǎng)向產(chǎn)業(yè)集聚轉(zhuǎn)型發(fā)展。二是推進(jìn)畜牧養(yǎng)殖示范化。依托新希望集團(tuán)，總投資38億元新建標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場8處，集中力量建設(shè)產(chǎn)業(yè)連片、生產(chǎn)要素集聚、設(shè)施裝備先進(jìn)、科技水平領(lǐng)先、經(jīng)營機(jī)制完善、經(jīng)濟(jì)效益和輻射帶動效應(yīng)明顯的現(xiàn)代生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)園區(qū)，打造90平方公里的“新希望·夏津鄉(xiāng)村振興齊魯樣板示范區(qū)”。全縣生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值80億元（飼料加工、養(yǎng)殖、屠宰、肉制品加工全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值），帶動養(yǎng)殖戶和企業(yè)職工增收7億元。三是推進(jìn)畜牧養(yǎng)殖專業(yè)化。生豬養(yǎng)殖采用國際最先進(jìn)技術(shù)、環(huán)保設(shè)施及管理模式，每頭母豬年產(chǎn)出欄數(shù)達(dá)到24頭，遠(yuǎn)高于國內(nèi)平均水平。2019年完善建立了綜合信息平臺“豬易淘”“聚寶豬”“慧養(yǎng)豬平臺”，成立了生豬期貨交割庫，建立了全國最大的“聚落式”生豬繁育體系、華北最大的生豬綜合交易平臺，實(shí)現(xiàn)了全國生豬交易價(jià)格指數(shù)看夏津。
錨定全產(chǎn)業(yè)、健全新機(jī)制，做好產(chǎn)業(yè)“延鏈”文章。突出項(xiàng)目引領(lǐng)作用，招引飼料加工、屠宰及肉制品深加工項(xiàng)目，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，創(chuàng)新合作模式，帶動農(nóng)民增收致富。一是做好飼料加工“前延”文章。先后招引丹富仕（德州）飼料有限公司、邦基玖瑞（德州）農(nóng)牧有限公司、夏津益慧飼料有限公司和夏津新好飼料有限公司落戶，年飼料加工100萬噸，引進(jìn)國際先進(jìn)的自動化設(shè)備，打造魯西北最大飼料加工基地，年產(chǎn)值達(dá)30億元。二是做好食品加工“后伸”文章。2020年3月，山東千喜鶴食品有限公司落戶夏津縣，總投資5億元建設(shè)集生豬屠宰、冷鏈物流、熟食加工、電商銷售于一體的千喜鶴食品深加工項(xiàng)目，年設(shè)計(jì)屠宰生豬200萬頭，實(shí)現(xiàn)了從養(yǎng)殖、屠宰、肉制品加工到百姓餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)運(yùn)營。2023年一季度，屠宰生豬31.5萬頭，分割16萬頭，預(yù)計(jì)全年稅收達(dá)千萬元。三是做好利益分配“結(jié)合”文章。通過政府引導(dǎo)、企業(yè)主導(dǎo)、群眾參與的模式，整合全縣扶貧資金4326萬元，新建2處規(guī)模養(yǎng)殖場，通過每年221萬元收益分紅，帶動全縣近6000戶困難群眾穩(wěn)定增收。
聚焦全生態(tài)、構(gòu)建大循環(huán)，創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)“強(qiáng)鏈”模式。堅(jiān)持把生態(tài)保護(hù)作為畜牧業(yè)發(fā)展的重要一環(huán)，聚力生態(tài)農(nóng)業(yè)多級循環(huán)示范區(qū)建設(shè)。一是創(chuàng)新循環(huán)式發(fā)展模式。實(shí)施糞污資源化利用整縣制推進(jìn)工程，投資4億元建設(shè)糞污資源化利用項(xiàng)目，所有養(yǎng)殖場全部配套污水池、糞污池、沼氣罐，確保零排放、零污染。在養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營基礎(chǔ)上配套生態(tài)環(huán)保與生態(tài)種植，與全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營模式契合形成生態(tài)閉環(huán)，打造“綠色養(yǎng)殖基地+廢棄物加工產(chǎn)業(yè)+綠色種植基地”生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)示范區(qū)。委托德州濰理工環(huán)保有限公司，采用“勻漿+CSTR厭氧發(fā)酵+熱電聯(lián)產(chǎn)+有機(jī)肥”工藝模式，對畜禽糞污進(jìn)行集中處理，實(shí)現(xiàn)減量化排放、無害化處理、資源化利用。目前，全縣176家生豬養(yǎng)殖場全部完成改造，年可處理畜禽糞便量10萬噸，可產(chǎn)有機(jī)肥3萬噸、使用面積3萬畝；年產(chǎn)沼氣400萬立方米，年上網(wǎng)發(fā)電量700萬度。二是創(chuàng)新修復(fù)式保護(hù)模式。規(guī)模養(yǎng)殖場均配套建設(shè)國內(nèi)先進(jìn)的糞污處理設(shè)施，流轉(zhuǎn)養(yǎng)殖場周邊土地1.5萬畝，與德州濰理工環(huán)保有限公司簽訂糞污處理協(xié)議書，主動承擔(dān)污染防治主體責(zé)任，將糞污資源化利用項(xiàng)目的沼液、有機(jī)肥還田進(jìn)行生態(tài)修復(fù)。通過增施畜禽糞便、生物有機(jī)肥等，土壤有機(jī)肥含量顯著提高，耕地質(zhì)量等級較2019年提升0.5個(gè)等級以上，糧食作物平均增產(chǎn)10.31%，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)綠色循環(huán)發(fā)展。
打造“夏津椹好”品牌開創(chuàng)品牌農(nóng)業(yè)新局面
今年7月，夏津縣春雨蔥業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社與廣州市金穗源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司簽約訂單種植合作協(xié)議，這是該縣繼夏津縣雷集鎮(zhèn)樂農(nóng)蔬菜種植專業(yè)合作社、德州優(yōu)農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司之后，又一家與粵港澳地區(qū)產(chǎn)生關(guān)聯(lián)的食用農(nóng)產(chǎn)品種植基地。
作為夏津縣首批省級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，春雨蔥業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社一直非常重視品牌的打造，從2010年大蔥產(chǎn)品供應(yīng)上海世博會到現(xiàn)在服務(wù)粵港澳，除了自身開拓創(chuàng)新，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門對農(nóng)產(chǎn)品品牌的打造也助力良多。
完善品牌體系。在德州市農(nóng)產(chǎn)品“1+11+N品牌戰(zhàn)略”助推下，夏津縣農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“夏津椹好”應(yīng)運(yùn)而生，至此，從代表縣域整體品牌形象的“夏津椹好”，到凸顯優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”“中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”“山東省知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”，再到各生產(chǎn)主體贏得的“全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心試驗(yàn)示范基地”、“粵港澳大灣區(qū)菜籃子生產(chǎn)基地”、“山東省知名農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)產(chǎn)品品牌”、“德州味”授權(quán)使用企業(yè)等品牌稱號，讓夏津縣農(nóng)產(chǎn)品品牌架構(gòu)層級逐漸明朗，以“夏津椹好”區(qū)域公用品牌為支撐、各特色品牌創(chuàng)建為重點(diǎn)的品牌互助提升體系逐漸建立。
涵養(yǎng)品牌資源。截至目前，夏津縣農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“夏津椹好”已完成21家企業(yè)授權(quán)使用工作，其中有7家單位經(jīng)遴選獲得“德州味”品牌授權(quán)使用資格。好品牌需要過硬品質(zhì)，夏津縣大力推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，統(tǒng)一完善品牌標(biāo)準(zhǔn)評價(jià)體系，打造農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品種植、倉儲、銷售全過程安全追溯。夏津縣積極宣傳引導(dǎo)各生產(chǎn)主體開展“二品一標(biāo)”（綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品）認(rèn)證，提升市場競爭力。組織品牌授權(quán)使用主體參加各類農(nóng)產(chǎn)品展銷會、博覽會，擴(kuò)大影響力。優(yōu)先推介參與國家、省級項(xiàng)目建設(shè)或品牌爭創(chuàng)，提高各主體品牌創(chuàng)建主動性。
談到夏津的農(nóng)業(yè)發(fā)展，夏津縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長蘇景田充滿信心：“貫徹新發(fā)展理念，構(gòu)建新發(fā)展格局，促進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，要求我們必須緊緊抓住優(yōu)勢資源，突出重點(diǎn)，培植產(chǎn)業(yè)，打造品牌，通過加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，加速建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣，為建設(shè)新時(shí)代社會主義現(xiàn)代化新夏津貢獻(xiàn)農(nóng)業(yè)力量?！?/p>